薏米冬瓜汤(薏米冬瓜汤的做法有哪些)

1、烹饪步骤 冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成5公分半的厚片。薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。

2、薏米冬瓜汤是一道清淡可口的汤品，适合夏季消暑。以下是薏米冬瓜汤的做法：所需材料：- 200克薏米 - 500克冬瓜 - 适量的水 - 适量的盐 步骤： 将薏米用清水浸泡30分钟，然后沥干备用。 冬瓜去皮和籽，切成块状。 将切好的冬瓜和薏米放入锅中，加入适量的水，水量约是材料的2倍。

3、食材：薏米50克、冬瓜150克、水350克。冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成5公分半的厚片。薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。

4、冬瓜薏米汤的做法如下：材料：- 500克冬瓜 - 50克薏米 - 适量糖或蜂蜜（根据个人口味调整）步骤： 将薏米用清水洗净，浸泡30分钟至1小时，直至薏米变软。 冬瓜去皮，切成块状。 锅里加入适量清水，将泡软的薏米倒入锅中，用中火煮开。

5、- 薏米：适量 - 红枣：适量 - 瘦猪肉：适量（可选）步骤： 将冬瓜去皮，切成块状待用。如果冬瓜太大，可以根据个人喜好切割成适合的大小。 将薏米洗净后浸泡在清水中20分钟，将水沥干备用。 可选择将瘦猪肉切成薄片或小块，提前焯水去血水备用。

薏米和冬瓜能一起吃吗

主食材：冬瓜400克，薏米30克，排骨1根。配料：盐适量，鸡精少许。步骤1：排骨洗净，加清水泡去血水或下锅焯水。步骤2：冬瓜去籽留皮，洗净切块。步骤3：薏米洗净。步骤4：锅中加入7-8碗清水，放入排骨，冬瓜和薏米。步骤5：加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲30分钟左右。

冬瓜和薏米是可以一起煮的。它们的搭配不仅可以增加菜肴的口感和营养价值，还有助于清热解毒、利尿和减肥。一般的做法是将冬瓜和薏米一同放入锅中，加入适量的水，煮至熟烂即可食用。也可以根据个人喜好，添加一些其他配料，如瘦肉、豆腐和海带等。整体来说，冬瓜和薏米一起煮是一种非常健康的搭配。

将冬瓜去皮，切成块状待用。如果冬瓜太大，可以根据个人喜好切割成适合的大小。 将薏米洗净后浸泡在清水中20分钟，将水沥干备用。 可选择将瘦猪肉切成薄片或小块，提前焯水去血水备用。 准备一个砂锅或煲汤锅，加入足够的清水烧开。

此汤是一道清淡口感的汤品，如果需要增加汤的味道，也可以加入其他食材如香菇、海带等进行搭配。通过以上的步骤，冬瓜薏米去湿汤的制作就完成了，这道汤品在夏季饮用可以起到清热解暑、祛湿除烦、润肺的作用，对于湿气重、易疲劳的人群尤为适宜，做法简单、作用明显，值得一试。

冬瓜薏米祛湿汤的做法详解

冬瓜薏米祛湿汤的做法：主料：冬瓜400克、薏米30克。辅料：香葱一根、盐一撮。步骤：薏米洗净放入碗中，加入足量清水浸泡2小时，冬瓜洗净去皮，切成1里面厚的小块。锅中放入适量清水，放入浸泡好的薏米，大火将水煮开，转小火煮20分钟左右。.放入冬瓜块，继续小火煮10分钟。

将冬瓜去皮切成块状，薏米淘洗干净备用； 将切好的冬瓜放入锅中，加入足够的水，先开大火烧开，再改小火慢慢熬煮30分钟左右； 煮至冬瓜软烂，然后放入红枣和薏米，继续煮熬，直至薏米煮爆后，加入适量的冰糖调味即可。

步骤：排骨洗净，加清水泡去血水或下锅焯水。冬瓜去籽留皮，洗净切块。薏米洗净。锅中加入足量清水，放入排骨，冬瓜和薏米。加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲30分钟左右。下汽后，拿掉气阀开盖，调入盐和鸡精，盛入碗中即可享用。

冬瓜薏米茶的功效

功效与作用 减肥瘦身：冬瓜中富含丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。薏米利水渗湿，有助于消除水肿，起到减肥瘦身的功效。

冬瓜薏米茶对于脾胃来说是作用非常强大的一款茶饮，通过冬瓜薏米茶中大量有效成分的作用下，可以起到大大减轻脾胃负担，健康脾胃的功效，就连老中医都难以解决的祛湿问题，在南方天气闷热潮湿的时候，体内困湿严重，容易诱发身体的疲乏感，通过冬瓜薏米茶发挥有效祛湿的作用，从而起到消除疲乏，提神醒脑的作用。

解暑清热：冬瓜荷叶薏米茶内的荷叶成分有清热解毒的功效，特别适合夏季酷热天气饮用，能有效缓解暑热症状。 利尿消肿：薏米被誉为“美容圣品”，它含有的多种成分能够促进利尿，减轻水肿和浮肿。此外，冬瓜也有利尿作用，对于尿路感染、肾炎等辅助治疗具有较好的效果。

薏米茶以其独特的香气和丰富的功效备受关注。下面我们将逐一探索薏米茶的益处。首先，薏米与冬瓜的炖汤是一道健康佳品。薏米与性寒的冬瓜结合，能有效利湿消肿，对水肿和体重管理有很大帮助。此外，它还能缓解关节疼痛和改善白带异常。但要注意，烹饪时需加入葱姜驱寒。

冬瓜荷叶薏米茶具有清热解毒、利尿消肿、降血压、润肤美容等功效。具体来说，它可以帮助清除体内的毒素和废物，减轻水肿和排出多余的水分，改善高血压症状，还可以调节肠胃功能，促进消化和吸收，防止便秘。此外，冬瓜荷叶薏米茶还含有丰富的维生素和矿物质，有利于保持皮肤健康和美丽。